ID: 398630
Aktualizováno: 2026-08-15 18:59:48
Kuchař
Dovednosti: návrh menu, nákres vývojového diagramu, japonská kuchyně, evropská kuchyně, italská kuchyně, ukrajinská kuchyně, gruzínská kuchyně, horké pracoviště, chladné pracoviště, grilovací práce, práce s josperem, americká kuchyně, asijská kuchyně, občerstvení, masné výrobky, portugalská kuchyně, příprava omáček, domácí vaření, Příprava studené kuchyně, Příprava pizzy, Znalost hygienických předpisů
Chce pracovat v oboru
Pas a pracovní vízum
O mně
Šéfkuchař, grafik, tetovací umělec, grafik, oděvní návrhář, tvůrce obsahu, dělník, obsluha CNC strojů. Šéfkuchař: Velmi rychle a efektivně rozvážím objednávky a vždy sleduji předobjednávky. Pracoval jsem v kuchyni jako kuchař v horké místnosti, fritéza, konvektomat s planchou a ozdobovač. Ovládám Vario centrum a jsem vynikající ozdobovač a tvůrce omáček. Připravoval jsem klobásy, omáčky, těstoviny, kuřecí křidélka, mořské plody: krevety, steaky z lososa, candáta, rýži na rizoto, lososové špízy, lososové růžičky a přílohy: bramborovou kaši, hranolky, bramborové klínky, rýži, proso, bulgur, pohanku atd. V případě potřeby vždy přesně a efektivně nakrájím zeleninu. Mohu také servírovat obědové menu a připravovat předpřipravené pokrmy na základě vytížení restaurace v daný den. Najdu si společnou řeč se všemi zaměstnanci restaurace, jak v kuchyni, tak s číšníky. Vždy se snažím budovat dobré, přátelské vztahy. Ostatní na požádání.
19 let
Poslední aktivita: 2026-08-15 19:44:07
Připravený začit pracovat
Nachází se v
Národnost
Odbornost
Dovednosti
Chce pracovat v oboru
Pas a pracovní vízum
O mně
Šéfkuchař, grafik, tetovací umělec, grafik, oděvní návrhář, tvůrce obsahu, dělník, obsluha CNC strojů. Šéfkuchař: Velmi rychle a efektivně rozvážím objednávky a vždy sleduji předobjednávky. Pracoval jsem v kuchyni jako kuchař v horké místnosti, fritéza, konvektomat s planchou a ozdobovač. Ovládám Vario centrum a jsem vynikající ozdobovač a tvůrce omáček. Připravoval jsem klobásy, omáčky, těstoviny, kuřecí křidélka, mořské plody: krevety, steaky z lososa, candáta, rýži na rizoto, lososové špízy, lososové růžičky a přílohy: bramborovou kaši, hranolky, bramborové klínky, rýži, proso, bulgur, pohanku atd. V případě potřeby vždy přesně a efektivně nakrájím zeleninu. Mohu také servírovat obědové menu a připravovat předpřipravené pokrmy na základě vytížení restaurace v daný den. Najdu si společnou řeč se všemi zaměstnanci restaurace, jak v kuchyni, tak s číšníky. Vždy se snažím budovat dobré, přátelské vztahy. Ostatní na požádání.