Mám dovednosti ve vývoji technologických map, jídelních lístků, otevírání kuchyní, cukráren na klíč.Podílel jsem se jako technolog na otevření 4 restaurací na Krymu a v Záporoží na Ukrajině.Byl jsem vedoucím restauračního a hotelového komplexu. 12 let podnikala v pohostinství, počet pracovních míst byl 65 osob. Měla vlastní cukrárnu a kulinářskou prodejnu, kavárnu. Absolvovala školení na Moskevské škole restauračního podnikání, pokročilé kurzy jako technolog, mistrovské kurzy výroby dezertů, pečiva, textur, čokolády a dekorací. Provedena v roce 2019. Kyjev vlastní obchod pro mousse dorty a dezerty s originálními recepturami. Společenský, zodpovědný, organizovaný, připravený na nové znalosti.