ID: 308949
Aktualizováno: 2025-10-11 11:08:51
Kuchař
Dovednosti: návrh menu, nákres vývojového diagramu, japonská kuchyně, evropská kuchyně, italská kuchyně, ukrajinská kuchyně, gruzínská kuchyně, horké pracoviště, chladné pracoviště, kavkazská kuchyně, grilovací práce, práce s josperem, americká kuchyně, asijská kuchyně, uzbecká kuchyně, fusion kuchyně, aktualizované menu, občerstvení, masné výrobky, latinskoamerická kuchyně, portugalská kuchyně, příprava omáček, domácí vaření, Příprava studené kuchyně, Příprava pizzy, Znalost hygienických předpisů
Šéfkuchař
Dovednosti: Příprava studené kuchyně, Příprava pizzy, Znalost hygienických předpisů
Chce pracovat v oboru
Pas a pracovní vízum
Jazyky
O mně
Alexander 31 let Brand chef, šéfkuchař-technolog (bakalář) Všeobecná práce v kuchyni 12 let Šéfkuchař 7 let Pracoval v hotelech, restauracích různých kuchyní. Znám téměř všechny kromě tatarské, uzbecké a ruské kuchyně Zabývám se otevíráním restaurací a hotelů od nuly Podporuji ve všech záležitostech kromě externího účetnictví (PPRO, daně a další právní záležitosti) V roce 2023 jsem absolvoval stáž v Itálii na pečení pizzy bez kvasnic na kváskovém chlebu
31 let
Poslední aktivita: 2025-10-20 17:53:59
Připravený začit pracovat
Nachází se v
Národnost
Odbornost
Dovednosti
Chce pracovat v oboru
Pas a pracovní vízum
Jazyky
O mně
Alexander 31 let Brand chef, šéfkuchař-technolog (bakalář) Všeobecná práce v kuchyni 12 let Šéfkuchař 7 let Pracoval v hotelech, restauracích různých kuchyní. Znám téměř všechny kromě tatarské, uzbecké a ruské kuchyně Zabývám se otevíráním restaurací a hotelů od nuly Podporuji ve všech záležitostech kromě externího účetnictví (PPRO, daně a další právní záležitosti) V roce 2023 jsem absolvoval stáž v Itálii na pečení pizzy bez kvasnic na kváskovém chlebu
