ID: 29155
Aktualizováno: 2025-03-14 15:14:46
Kuchař
Dovednosti: nákres vývojového diagramu, evropská kuchyně, ukrajinská kuchyně, horké pracoviště, chladné pracoviště, práce s josperem, občerstvení, příprava omáček, domácí vaření, Příprava studené kuchyně, Příprava pizzy, Znalost hygienických předpisů
Šéfkuchař
Dovednosti: Příprava studené kuchyně, Příprava pizzy, Znalost hygienických předpisů
Chce pracovat v oboru
Pas a pracovní vízum
O mně
Práce na Ukrajině od roku 2001 do roku 2017 (catering, restaurace). Práce v Bulharsku, restaurace Angus, město Sofie. Mrazírna, zákusky. (listopad - leden) 2017. Práce v restauraci hotelu Havet SPA Dvizhino 2018 Šéfkuchař bufet, hot shop. Práce v letovisku Albena (Bulharsko) bufet + a la carte (červen - srpen) 2018. Práce v Zavoi hotel Jawor 2018-2024 Samostatný kuchař. Banketní a eventové služby. Objednávání produktů od dodavatele a kontrola. Plánování menu. Příprava: teplá, studená jídla, pečení pizzy. .
52 let
Poslední aktivita: 2025-06-27 23:05:58
Připravený začit pracovat
Nachází se v
Národnost
Odbornost
Dovednosti
Chce pracovat v oboru
Pas a pracovní vízum
O mně
Práce na Ukrajině od roku 2001 do roku 2017 (catering, restaurace). Práce v Bulharsku, restaurace Angus, město Sofie. Mrazírna, zákusky. (listopad - leden) 2017. Práce v restauraci hotelu Havet SPA Dvizhino 2018 Šéfkuchař bufet, hot shop. Práce v letovisku Albena (Bulharsko) bufet + a la carte (červen - srpen) 2018. Práce v Zavoi hotel Jawor 2018-2024 Samostatný kuchař. Banketní a eventové služby. Objednávání produktů od dodavatele a kontrola. Plánování menu. Příprava: teplá, studená jídla, pečení pizzy. .