Dovednosti: návrh menu, nákres vývojového diagramu, ukrajinská kuchyně, horké pracoviště, chladné pracoviště, práce s josperem, aktualizované menu, občerstvení, masné výrobky, příprava omáček, domácí vaření, Příprava studené kuchyně, Příprava pizzy, Znalost hygienických předpisů