ID: 79059
Aktualizováno: 2021-02-18 14:41:45
Kuchař
Dovednosti: návrh menu, nákres vývojového diagramu, japonská kuchyně, evropská kuchyně, italská kuchyně, ukrajinská kuchyně, horké pracoviště, chladné pracoviště, grilovací práce, práce s josperem, americká kuchyně, asijská kuchyně, uzbecká kuchyně, aktualizované menu, občerstvení, masné výrobky, příprava omáček, domácí vaření, Příprava studené kuchyně, Příprava pizzy, Znalost hygienických předpisů
Šéfkuchař
Dovednosti: Příprava studené kuchyně, Příprava pizzy, Znalost hygienických předpisů
Chce pracovat v oboru
Pas a pracovní vízum
Řidičský průkaz
O mně
• Školení: středomořská kuchyně, italská kuchyně, marketing restaurace. • Studie nového směru - „Molekulární kuchyně“ pro nejvyšší představitele státu (Astana, leden 2016) • Účastník regionálních a mezinárodních soutěží pro kuchaře. Regionální soutěž - 1. a 3. místo. Mezinárodní soutěž „DELARUK Astana 2013“ - 1. místo. První mezinárodní gastronomický pohár „DELARUK -2015“, Almaty - 2. místo • Předseda poroty WorldSkills s podporou města Akimat z Karagandy.
36 let
Poslední aktivita: 2021-04-04 18:25:45
Připravený začit pracovat
Nachází se v
Národnost
Odbornost
Dovednosti
Chce pracovat v oboru
Pas a pracovní vízum
Řidičský průkaz
O mně
• Školení: středomořská kuchyně, italská kuchyně, marketing restaurace. • Studie nového směru - „Molekulární kuchyně“ pro nejvyšší představitele státu (Astana, leden 2016) • Účastník regionálních a mezinárodních soutěží pro kuchaře. Regionální soutěž - 1. a 3. místo. Mezinárodní soutěž „DELARUK Astana 2013“ - 1. místo. První mezinárodní gastronomický pohár „DELARUK -2015“, Almaty - 2. místo • Předseda poroty WorldSkills s podporou města Akimat z Karagandy.